Mensaplan UdS

 

Dienstag, 28.9.2021
Komplettmenü
Fischfilet im Backteig (20,23,Fi,La,Sf,We) Remouladensoße (1,Ei,La,Sf), Alternativbeilage, Petersilienkartoffel, Karottensalat (1,Ei,La,Sf), Obst

Vegetarisches Menü
Vegan: Vegetarisches Paprikaragout mit Reis Bunt gemischter Blattsalat, Weiße Salatsoße (1,Ei,La,Sf), Klare Salatsoße (Sf), Pfirsichkompott

Freeflow
- Aktionstheke WOK-Station Gebratener Reis mit Putenstreifen (12,Kr,En,So,Se,We)
- Info Für alle Gäste gilt Maskenpflicht (OP-,KN95 / N95-, FFP2-Maske erforderlich) Medical respiratory-protection required

Mensacafé Mittag
- Pizza Diavolo mit Peperoni, Salami und Paprika (1,2,3,13,La,We)
- Pizza vegetarisch mit Hirtenkäse und Paprika (La,We)


Mittwoch, 29.9.2021
Komplettmenü
Hähnchengyros mit Balkangemüse (12,Sl,Sf) Knoblauchsoße (1,17,Ei,La,Sf), Pommes Frites, Alternativbeilage, Schokoladenpudding (La)

Vegetarisches Menü
Vegetarischer Schales (4,18,Ei,We) Apfelmus, Bunt gemischter Blattsalat, Klare Salatsoße (Sf), Weiße Salatsoße (1,Ei,La,Sf), Obst

Freeflow
mensaVital: Pochierter Wildlachs mit Basilikumsoße (Fi,La,We) Bandnudeln (Ei,We)

Mensacafé Mittag
- Spaghetti (aus biologischem Anbau) (We) Bolognese Soße (16,17,Sl), Geriebener Käse (La)
- Spaghetti (aus biologischem Anbau) (We) Tomatensoße, Geriebener Käse (La)


Donnerstag, 30.9.2021
Komplettmenü
Paniertes Schnitzel vom Schwein (13,We) Nudelsalat (1,4,9,17,Ei,La,Sf,We), Alternativbeilage, Bunter Rohkostsalat (1,Ei,La), Ananas-Mandarinen-Kompott

Vegetarisches Menü
Vegetarisches Gemüse Cous-Cous mit Harissa (17,18,22,We) Bunt gemischter Blattsalat, Weiße Salatsoße (1,Ei,La,Sf), Klare Salatsoße (Sf), Sahnepudding (La)

Freeflow
Vegan: Kichererbsencurry (We) Jasmin Reis

Mensacafé Mittag
- Rindfleischfrikadelle (16,24,Ei,We) Westernsoße, Steakhouse Pommes
- Vegan: Knusperfrikadelle (22,We) Westernsoße, Steakhouse Pommes


Freitag, 1.10.2021
Komplettmenü
Bratwurst (13) Currysoße, Pommes Frites, Alternativbeilage, Gazpachosalat (17,Sf), Bananenquark (La)

Vegetarisches Menü
Penne Rigate (aus biologischem Anbau) (We) Karotten in Käsebechamelsoße (18,La), Geriebener Käse (La), Bunt gemischter Blattsalat, Klare Salatsoße (Sf), Weiße Salatsoße (1,Ei,La,Sf), Milchreis mit Zimt und Zucker (La)

Freeflow
Gebackenes Seelachsfilet im Knuspermantel (23,Fi,We) Aiolisoße (1,17,18,Ei,La,Sf), Salzkartoffeln (aus biologischem Anbau)

Mensacafé Mittag
- Flammkuchen Elsässer Art (13,La,We)
- Flammkuchen Mediteran (La,Sl,We)