Mensaplan UdS

 

Dienstag, 24.11.2020
Komplettmenü
Hähnchenbrustfilet Toscana (12) Tomatensoße mit Gemüse (17), Makkaroni (aus biologischem Anbau) (We), Karottensalat (1,Ei,La,Sf), Beerenquarkspeise (La)

Vegetarisches Menü
Reisgericht mit Pilzen (17) Lollo Bianco, Klare Salatsoße (Sf), Weiße Salatsoße (1,Ei,La,Sf), Obst

Freeflow
- Vegan:Pakistanisches Linsen-Gemüsechili dazu Basmatireis (17,Sl)
- Gebackenes Fischfilet vom atlantischem Butt (Fi,La,Sf,We) Soße Tirolienne (1,Ei,La,Sf), Petersilienkartoffel, Reis (aus biologischem Anbau)
- Brüsseler Waffel mit Sahne und heißen Kirschen (Ei,La,We)

Mensacafé Mittag
- Pizza Currywurst Style (13,La,Sf,We)
- Pizza Mediterran mit Oliven und Gemüse (La,We)


Mittwoch, 25.11.2020
Komplettmenü
Cordon bleu vom Schwein (2,3,13,La,We) Ketchup, Pommes Frites, Weisskrautsalat (1,Ei,La,Sf), Apfel

Vegetarisches Menü
Punjabi Rajama (Indisches Gericht) (17,We) Reis (aus biologischem Anbau), Endivien-Karottensalat, Klare Salatsoße (Sf), Weiße Salatsoße (1,Ei,La,Sf), Fruchtjoghurt (La)

Freeflow
- Vegan: Soja-Gyros aus der Pfanne (So,Sl,Sf) Knoblauch-Kräuter-Dip (17,22,So), Pommes Wedges (We)
- ZiS: Spezialitätentag Italien Lasagne Bolognaise (16,17,La,Sl,We,Di)
- Brüsseler Waffel mit Sahne und heißen Kirschen (Ei,La,We)

Mensacafé Mittag
- Burrito mit Rindfleisch (16,17,La,Sf,We)
- Burrito mit Gemüse (1,8,17,La,Sf,We)


Donnerstag, 26.11.2020
Komplettmenü
Rindergeschnetzeltes Stroganoff (14,17,La,Sf,Sw) Spätzle (Ei,We), Pusztasalat (1,Ei,La,Sf), Birnenkompott

Vegetarisches Menü
Fusselli Tricolore (We) Karotten in Käsebechamelsoße (18,La,We,Ge), Geriebener Käse (La), Lollo Rosso, Klare Salatsoße (Sf), Weiße Salatsoße (1,Ei,La,Sf), Quarkspeise Hawaii mit Kokosraspeln (La)

Freeflow
- Vegan: Nuss-Broccoli Knusperkarre (Sl,We,Ma,Has) Braune Soße (22), Hausgemachter Kartoffelstampf (Vegan) (So)
- Putensteak (12) Pfefferrahmsoße (La), Steakhouse Pommes
- Brüsseler Waffel mit Sahne und heißen Kirschen (Ei,La,We)

Mensacafé Mittag
- Hamburger nach Art des Hauses (24,Sf,Se,We) Mayonnaise (1,Ei), Vegan: Scharfer Chilidip, Eisbergsalat, Zwiebel Ringe, Tomatenscheiben, Gurkenscheiben
- Gemüseburger nach Art des Hauses (Ei,La,Sl,Se,We) Mayonnaise (1,Ei), Vegan: Scharfer Chilidip, Eisbergsalat, Zwiebel Ringe, Tomatenscheiben, Gurkenscheiben


Freitag, 27.11.2020
Komplettmenü
Fischfilet im Backteig (20,23,Fi,La,Sf,We) Kräuterremoulade (1,Ei,La,Sf), Kartoffelsalat (1,Ei,La), Vanillepudding (La)

Vegetarisches Menü
Kartoffel-Möhren-Kichererbsen-Eintopf (17) Brötchen (La,We), Sellerie-Apfelsalat (3,La,Sl,Sf), Obst

Freeflow
mensaVital: Kalbsgeschnetzeltes mit Kräuterspätzle (Ei,La,We)

Mensacafé Mittag
- Flammkuchen mit Kürbis und rohem Schinken (13,La,We)
- Flammkuchen mit Mozzarella und Rucola (La,We)